【6月のこだわり商品】特大 縞ほっけ開き

北海市場 西町店・2026年06月01日
\ 旨味凝縮!食べ応え抜群 /
原料原産地 ロシア産
● 特大 縞ほっけ開き(解凍)

肉厚で脂乗りが良く、ふっくらジューシーな味わいの干物です。
グリルやフライパンで焼くだけで、贅沢な逸品の完成!
ご飯のお供、酒の肴、BBQにも◎
凝縮した旨味と食べ応え抜群のボリュームに、
舌の肥えた方にもきっとご満足いただけます!
香ばしい香りに包まれて、ちょっとした居酒屋気分もお楽しみください

《 オススメの食べ方 》

*魚焼きグリル~香ばしさ抜群!焼きすぎ注意!
① 事前にグリルをしっかり温める
② 身の側から弱めの中火で焼く
③ 良い焼き色が付いたら裏返し皮目を焼く

*フライパン~ふっくらと仕上がります
① 温めたフライパンにクッキングシートを載せ
② 身の側から弱めの中火で焼く
③ 良い焼き色が付いたら裏返し
④ 大さじ1杯程度の酒・水を回し入れ、
  蓋をして蒸し焼きに

*大根おろしを添えて
*かぼす・すだち・レモンを絞ってサッパリと
*マヨと一味で居酒屋気分を楽しむ!
*BBQには海鮮も!
*オリーブ油・ニンニクで焼いてアヒージョ風に
*ほぐし身と胡麻・大葉等で混ぜご飯に
 おにぎりにも◎

他にも美味しい食べ方いろいろです。
アレンジもお楽しみください