【今月のこだわり商品】「紀の川柿」

北海市場 川沿店・2024年11月07日
\黒くてビックリ!?/
● 紀の川柿
和歌山県「紀の川」流域で、手間をかけて
大事に育まれた、和歌山県が誇るブランド柿。

樹上で渋抜き・完熟させるため、黒砂糖をまぶした様な黒い果肉が特徴で、高い糖度とシャキシャキ食感が自慢です。
珍しい漆黒の柿をぜひご賞味ください。
北海市場全店にてお取扱い中!

なお、天候等の理由により
入荷できない場合がございます。
品切れの場合はご容赦くださいませ。

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《 オススメの食べ方 》
*まずはそのままで味わう
*ナッツやチーズとサラダに
*生ハム・チーズとサンドイッチに
*トースターで焼いてクリームチーズを乗せて
*ジャムやスイーツ作りに
*スムージーに
*酢豚にも

*熟して柔らかくなりすぎたら
 ヘタを取り「冷凍」
 →半解凍をスプーンでお召し上がりください

自信を持ってオススメします!