【7月のこだわり商品】骨切り 甘塩ニシンフィーレ
北海市場 屯田店・2026年06月30日
\小骨切っておきました!/
原料原産地 ノルウェー産
● 骨切り 甘塩ニシン フィーレ
2枚入780円(税込目安843円)
北欧の冷たく澄んだ海で育ち、脂乗りが良くクセの無い、食べ易いニシンです。
ニシン特有の小骨を除去している為、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がり頂けます。
今まで敬遠していた方にこそ、ぜひニシンの美味しさを味わって頂きたい!
塩焼きや煮付け、フライなど、様々なお料理で手軽にお楽しみください。
《 オススメの食べ方 》
*塩焼き~グリルで皮目パリッと!
*ムニエルやフライ~洋風アレンジにも
*南蛮漬け~お好みの野菜と合わせて
*蒲焼き
薄力粉をまぶし、フライパンでカリッと揚げ焼 きにし、醤油・みりん・酒・砂糖(各大さじ1程度) を合わせたタレを煮詰めながら絡める
*香草パン粉焼き
塩・こしょうを振り水気を拭き取ったら、マヨネーズを薄く塗り、パン粉・粉チーズ・乾燥 パセリやバジル(お好みでガーリックパウダー) をまぶし、トースターや魚焼きグリルで焼く
*黒酢塩焼き
黒酢を少々塗り、塩を振り15分ほどなじませ、グリルやフライパンで皮目からじっくりと焼く。黒酢の酸味が臭みを消してさっぱり!
他にも美味しい食べ方いろいろです。
アレンジもお楽しみください!