12/1(日)～オオゼキ担当バイヤー厳選こだわりの日本酒「一本義久保本店」

一本義 辛口純米酒
ほんのりとチェリー様の香り。潤いのあるみずみずしい口中感に続き、喉に響く心地よい押し味。クリアな旨味をまとめる爽酸味は、カニ料理など塩味食材との相性が最高。辛口を追求する一本義において、最強の辛口酒。

スローフードジャパン燗酒コンテスト 金賞2回
Kura Master純米酒部門 プラチナ賞1回 金賞1回

純米酒
原料米 （麹米）：越の雫 （掛米）：越の雫・福井県産米
精米歩合 70％
アルコール度数 16％




一本義 公式チャンネル / Ippongi & Denshin Sake Channel

「越前勝山に生まれて」
https://youtu.be/2Y8Ggr_vIA4?si=BvYvkpB1D2WeS3-P


一本義久保本店【公式HP】
https://www.ippongi.co.jp/story-ippongi-01



ブランドコンセプト

奥越前勝山でしか、生み出すことのできないもの。
それは、「みずみずしい、辛口」「ふわりと消える、極酒」。
世界でたった一つだけの、特別な口中感を求めて。