【7月のこだわり商品】秋田男鹿名物「ぎばさ(アカモク)」
北海市場 屯田店・2026年06月30日
\秋田男鹿名物/
男鹿なび
● ぎばさ(アカモク)
200g入1袋550円(税込目安594円)
磯の香りと強い粘り、シャキシャキ食感が特徴の海藻(アカモク)は、ネバネバを好む秋田県民に「ぎばさ」という名で親しまれています。
「海のスーパーフード」とも呼ばれるほど栄養価が高く、免疫力UP、抗酸化作用、肥満抑制等の効果があると報告されています。
発酵食品との相性も良く、相乗効果が期待できます。
洗って、茹でて、冷まして、刻むという手間の掛かる工程を、こだわりの技術で済ませておきました。
着色料・保存料不使用。そのまま、安心してお召し上がりください!
《 オススメの食べ方 》
*解凍後、そのままごはんのお供に
麺つゆ、白だし、醤油、ぽん酢などをプラス
*キムチと合わせて
*納豆と合わせてネバネバ増し増し
*麺類のトッピング
*天ぷら
*みそ汁の具として
*玉子焼きの具として
*パスタソース
*あんかけの具
食べ方いろいろ。毎日の健康習慣に。
ぜひご賞味ください