新グランドメニューをご紹介!【三元豚のヒレカツ】

大戸屋ごはん処 モレラ岐阜店・2025年07月04日
やわらかく、きめ細やかな肉質が特徴の三元豚ヒレ肉を、大戸屋こだわりの生パン粉で揚げた一品。
サクッと香ばしい衣の中に、しっとりとした肉の旨みが広がります。
注文を受けてから、一つ一つ丁寧に低温で揚げています。白ごまをかけて、さらに豊かな味わいに。