【2月のこだわり商品】国内産「種鶏(しゅけい)」
北海市場 屯田店・2026年01月31日
【屯田店】
\嚙むほどに溢れる旨味/
国内産
● 種 鶏(しゅけい)もも肉
ブロイラーの9倍にあたる450日以上をかけ、
健康管理の行き届いた環境で、丁寧に飼育された種鶏は、
鶏本来の旨味と上質な歯応えのある食感が自慢です。
栄養価・肉質が高く、旨味成分が豊富!
国内「鶏」飼育羽数の【0.7%】という圧倒的希少さ!
非常に希少な鶏肉の為、未入荷・品切れとなる場合がございます。
予めご容赦くださいませ。
屯田店のみのお取扱となります。
《 オススメの食べ方 》
*そぎ切り・小さめの角切りがおススメ!
特有の歯応えと旨味をより一層楽しめます
*水炊き
*親子丼
*鶏もも炭焼き
*筑前煮など煮物
*チキン南蛮
美味しい食べ方いろいろ!
濃厚な旨味をぜひご賞味ください